Programa d’activitats Trufforum VIC

Congrés Internacional de la Tòfona

Dissabte 26 de febrer | Sala Coll Bardolet (Edifici El Sucre)

Programa:


Coordinació tècnica: Daniel Oliach, Centre de Ciència i Tecnologia Forestal de Catalunya (CTFC) i Fernando Martínez-Peña, Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA).

10.00-10.40 h.
Primer conreu de la tòfona blanca italiana Tuber magnatum fora de la seva àrea de distribució natural

Claude Murat, UMR Interactions Arbres Microorganismes, INRAE Grand Est (França).

11.00-11.40 h.

Riscos i recompenses del sector mundial de la tòfona sota el canvi climàtic previst

Ulf Büntgen, University of Cambridge (Anglaterra).

12.00-12.40 h.

Cultiu de la tòfona del desert Terfezia claveryi a Espanya

Asunción Morte, Universidad de Murcia.

13.00-13.40 h.

L’ús dels nius en la tubericultura i els seus efectes sobre la qualitat de la tòfona

Sergi García-Barreda, Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA)

16.00-16.40 h.

Estudis sobre la dinàmica del miceli de la tòfona. Projecte Tubersystems

Xavier Parladé, Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA).

17.00-17.40 h.

Competència de Tuber aestivum en el conreu Tuber melanosporum en un context de canvi climàtic. Aplicació de rec i encoixinats.

Yasmin Piñuela, Agrotecnologías Naturales (Atens).

18.00-18.40 h.

Estratègies de control biològic de l’escarabat de la tòfona, Leiodes cinnamomeus, amb nematodes entomopatògens.

Fernando García del Pino, Universitat Autònoma de Barcelona

19.00-19.40 h.

Estat actual del sector tofoner. Desafiaments i accions a desenvolupar.

Daniel Oliach, Centre de Ciència i Tecnologia Forestal de Catalunya (CTFC).

Formulari dinscripció

Si us plau, ompliu les dades que se sol·liciten continuació per poder reservar la vostra plaça a El Congrés Internacional de la Tòfona i seleccioneu aquelles sessions en què vulgueu participar.

En caso de acudir como profesional, por favor indique a qué actividad se dedica.
Organitza
Patrocina
Organitza
Patrocina