Programme d’activités Trufforum VIC

Espace Truffe et Science

Samedi 26 et dimanche 27 février | Salle Sert (bâtiment El Sucre)

Samedi 26 février, de 10h00 à 14h00 et de 16h00 à 20h00
Dimanche 27 février , de 10h00 à 13h00

Le Centre des sciences et technologies forestières de Catalogne explique la truffe dans une exposition de truffes et d’espèces, une carte avec les zones de production avec les meilleures aptitudes, nettoyage et conservation, ainsi que l’observation microscopique de la truffe.

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