Programme d’activités Trufforum VIC
Marché aux truffes
Samedi 26 février – Dimanche 27 février | Salle des marchés (bâtiment El Sucre)
Des horaires:
Samedi de 10h00 à 14h00 et de 16h00 à 20h00
Dimanche de 10h00 à 14h00
La truffe noire de haute qualité de différentes origines sera le principal protagoniste d’un marché unique où vous pourrez acheter Tuber melanosporum classé et garanti.
samedi 26 février
8h00
Contrôle qualité des truffes avec Philippe Barrière . Séance exclusive pour les associations de producteurs du Marché de la Truffe
A 12h00
et à 17h30
Contrôle qualité des truffes avec Philippe Barrière . Séances ouvertes au public.
dimanche 27 février
11h00.
Contrôle qualité des truffes avec Philippe Barrière . Séance ouverte au public
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